육수 영천 큰기와집 한의마을 한의대 약선푸드테크비즈니스학과 영천 신활력 플러스 SNS 홍보단 친절한 문PD > 주요생산품목_8

안녕하세요? sns플러스 친절한 문PD입니다. 오늘 영천 한의마을에 있는 큰기와집 식당, 이태진 대표님과 '올바름 육수'를 소개해 드리겠습니다.올바름 육수는 약선한알육수로 대표적인 약용식물인 산삼의 효능과 위장과 소화장애에 도움이 되는 작약의 효능을 살려 식품과 결합한 제품이랍니다. 또한 한 알로 언제 어디서나 맛있는 육수 요리를 즐길 수 있도록 개발된 혁신적인 제품이에요. ​이 육수는 18가지 자연 재료와 지역 특산물을 활용하여, 신선한 sns플러스 수산물과 유기농 농산물의 최적 배합비율로 탄생했답니다.​​'올바름 육수'는 한 알 한 알 개별 포장되어 있어 부서짐이 없고 보관이 용이하고, 청결함을 유지하면서도, 다양한 약재의 효능과 신선한 재료들이 조화를 이루어 육수의 시원한 감칠맛이 진하게 우러난답니다.​두 가지 종류의 육수, 멸치육수와 쇠고기 육수는 각각의 독특한 매력을 지니고 있습니다. ​​멸치육수는 자연 재료의 맛을 그대로 살리면서 작약의 효능이 더해져 더욱 sns플러스 진한 국물 요리를 제공합니다. 반면, 쇠고기 육수는 새싹 삼 분말의 효능이 더해져 깔끔하고 건강한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.​​올바름 육수는 바쁜 일상 속에서도 간편하게 맛있고 건강한 요리를 할 수 있도록 도와줍니다. 언제든지 간편하게 육수 요리를 즐기고 싶다면, 올바름 육수를 선택해 보세요!영천 한의마을 큰기와집의 이태진 대표님은 영천시 신활력 플러스 사업의 지원을 받아 제품을 개발하였어요. sns플러스 전국의 한알육수 개발업체를 만나 제품 생산이 가능한 업체를 세심하게 선별하고, HACCP 인증을 받은 최고의 맛과 품질을 보장할 수 있는 국내 생산업체를 엄선하기 위해 직접 발품을 팔아 검증하였답니다. 현재는 국내 유일한 최고의 생산 업체와 함께 제품 생산을 진행하고 있어요.​큰기와집 이태진 대표님은 현재 한의대 4학년으로 약선푸드테크비즈니스학과에 재학 중이라고 해요. 건강식품을 연구하고, 한약과 식품을 잘 결합해 sns플러스 대중적인 건강식을 만들기 위해 노력하고 계신다고 하더라고요. ​​참고로 대구 한의대학교 약선푸드테크 비즈니스학과는 전통 한의학과 현대 식품 기술의 융합을 통해 건강한 식문화를 선도하고 있답니다. 이 학과는 약선, 즉 약이 되는 음식을 연구하고 개발하여, 한의학의 이론을 기반으로 한 건강한 식단을 공부하고 실제로 판매 가능한 제품을 생산할 수 있도록 노력하고 있어요​​학생들은 한의학의 기본 지식과 함께 식품 sns플러스 공학, 영양학, 경영학 등의 다양한 분야를 배우게 되며, 이를 통해 실제 시장에서의 경쟁력을 갖춘 전문가로 성장할 수 있습니다. 특히, 약선 푸드의 개발 과정에서는 실습 중심의 교육이 이루어져, 학생들은 창의적인 아이디어를 바탕으로 건강한 식품을 연구하고, 이를 상용화하는 방법을 배우게 됩니다.또한, 대구 한의대학교는 다양한 산학 협력 프로그램을 통해 학생들이 실제 산업 현장에서 경험을 쌓을 수 sns플러스 있도록 지원합니다. 졸업 후에는 약선 푸드 개발, 건강식품 산업, 식품 마케팅 등 다양한 분야에서 활발히 할 수 있는 기회를 제공합니다.경상북도 경산시 한의대로 1이러한 교육과정은 학생들에게 단순한 학문적 지식을 넘어 실질적인 비즈니스 감각과 사회적 책임을 강조하며, 미래의 건강한 식문화 창조를 이끌어가는 인재로 성장할 수 있도록 돕습니다.대표님의 열정이 음식에서 느껴졌어요!​방문 후기를 한마디로 정리하자면, 건강하고 맛있으면서도 sns플러스 전통의 멋을 느낄 수 있는 곳이에요. 영천에 오신다면 꼭 한 번 들러보세요. 저도 다시 가고 싶네요!이런 멋진 경험을 하게 해준 큰기와집에 감사드리며, 앞으로 더 많은 분들이 이곳을 알게 되길 바래요.친절한 문PD 엑스룬 이었습니다. 감사합니다.경상북도 영천시 화룡동 122큰기와집문의 : 본 글은 영천 신활력 SNS 홍보단 활동의 일환으로 작성된 기사로 영천시 신활력사업 추진단의 공식 입장과는 sns플러스 관계가 없습니다.​